Narenciye ile Marine Edilmiş Karides Şiş
Çok keyifli ve uyumlu bir birliktelikle karşı karşıyayız. Elimdeki oldukça meyvemsi ama hafif de köşeleri olan, 4 yıllık Scotch'a narenciye suları ve nar ekşisinde dinlenmiş, sonra da biberiye sapında pişerken biberiyenin rayihasını da kapmış jumbo karidesler eşlik edecek. İster İskenderun’dan, ister Karabiga’dan… Kehribarlar, turuncular, kırmızılar