İSKOÇ CADILAR BAYRAMI GELENEKLERİ
Ülkemizde yaygın olarak kutlanmasa da hemen hemen hepimizin aklına Cadılar Bayramı denince balkabakları, kostümler, partiler, şekerler ve şakalar gelir. Televizyonda izlediklerimiz yüzünden bu bir Amerika’ya özgü bir etkinlikmiş gibi algılansa da aslında Cadılar Bayramı İskoçya kökenli bir bayramdır. Halloween (Cadılar Bayramı) kelimesi All-Hallows Eve yani Azizler Günü Arifesi’nin bir kısaltmasıdır ve İskoçlar tarafından türetilmiştir. Peki artık İskoçya’dan çıktığını öğrendiğiniz bu bayramın geleneklerine bir de onların gözünden bakmaya ne dersiniz?
İşte muhtemelen bilmediğiniz İskoçya’ya özgü 5 Cadılar Bayramı geleneği.
TURP FENERÄ°
Geçmişte topluluklar kötü ruhları uzak tutmak için devasa şenlik ateşleri yakardı. Gerçek İskoç geleneğinde, evlerin çevresinde dolaşan hortlakları korkutmak için turplara korkunç suratlar kazınarak fenerler yapılırdı. Amerika sağ olsun artık bu turpların yerini tüm dünyada, kazınması daha kolay oldukları için balkabakları almış durumda.
ELMA DALIÅžI
Antik bir Kelt geleneği olan bu oyun, Cadılar Bayramı partilerinin gözdesi olmayı sürdürüyor. Oyuncuların bu oyunda, ellerini kullanmadan suda yüzen bir elmayı ağzına koyması gerekiyor. Dalış taktiklerinden en önemlisi elmaya saplamak için dişlerinin arasına bir çatal koymak. En büyük tartışmalardan biriyse takma dişleri olanların haksız bir avantaja sahip olup olmaması. Siz ne düşünüyorsunuz?
FINDIK KEBAP
Sevdiğiniz kişiyle birlikte sonsuza kadar mutlu mesut yaşayıp yaşamayacağınızı öğrenmek ister misiniz? Bir zamanlar yeni nişanlanan çiftler arasında yaygın olan bu Cadılar Bayramı geleneğinde çiftlerin her biri ateşe bir fındık koyuyor. Eğer fındık sessizce yanarsa birlikteliklerinin mutlu olacağı ama fındık tıslayıp çatlarsa onları çalkantılı bir geleceğin beklediği öngörülüyor.
KILIK DEĞİŞTİRME
İskoç çocukları bu özel günde sokağa çıktıklarında kötü ruhlar gibi görünmek için kılık değiştirirler. Böylece ortalıkta dolaşan ruhların arasına karışacakları ve onlardan korunacakları düşünülür. Şakalar veya şarkılar sergiledikten sonra kılık değiştiren bu kişilere kötülükleri kovmaları için hediyeler verilir – anlayacağınız bugün sadece köstüm giydiği için hediye verilen şeker ya da şakacılarla uzaktan yakından ilgileri yok.
LAHANA ÇEKMEK
Bu sağlıklı sebze artık revaçta olan bir yiyecek olsa da bir zamanlar insanların aşk hayatının geleceğini tahmin etmek için kullanılırdı. Robert Burns’ün ‘Cadılar Bayramı’ şiirinde insanlar hava karardıktan sonra gözlerini kapatır ve topraktan lahana sapları çekerler. İnanışa göre sebzenin uzunluğu ve şekli gelecekteki aşığınızın boyu ve endamını, kökün çevresindeki toprak miktarı da zenginliğini simgeler.
Peki ya Cadılar Bayramı’nda ne içilir?
Cadılar bayramında içilebilecek birçok lezzetli kokteyl bulunsa da bizim favorimiz Zombi Öpücüğü!
Sevdiğiniz bir Scotch ile Zombi Öpücüğü kokteyli hazırlamak için klasik bir Whisky Sour tarifine bir miktar yeşil gıda boyası eklemeniz yeterli.
Tabii kostümünüzü giymeyi unutmayın yoksa sabah uyandığınızda kötü ruhlardan biri tüm Scotch koleksiyonunuzu midesine indirmiş olabilir.
Sláinte!
