logo
mobile-logo
Ana SayfaEtiketlenen Yayınlar > "Murat Çark"

Murat Çark Etiket

Sevdiklerimizle, dostlarımızla paylaştığımız yılbaşı soframızın son noktasına geldik. Doyduk. Tatlı yedik, tatlı konuştuk. Herkes mutlu, keyifler en koyusundan tavan. Geceyi klasik Scotch karışımlarından biriyle ve içimizi ısıtarak tamamlayalım o zaman. Balları, limonları ve isli Scotch'unuzu hazırlayın. Malzemeler: 2 shot bardağı Johnnie Walker Black Label 2/3 shot bardağı limon

Devamı
3

Kabul etmek gerekirse, yılbaşı sofrası deyince bir ayrı coşuyoruz. Yakışıklı, karizmatik, sofistike isli bir Scotch'un derinlikli aromalarından ilham alarak hazırladığımız yılbaşı menüsü ve sofrasında sıra tatlıya geldi. Fırın pancar, bebek havuç ve küflü peynirle başladık ziyafete. Lingonberry ve baharatlarla zenginleşmiş sosa bulanmış, meyve dolgulu ördekle

Devamı
5

Yılbaşı soframızda şölen havası essin istedik. Hem bize hem de sevgili konuklarımıza heyecan versin. İsli Scotch'un zengin ve kompleks karakterine keyifle eşlik edecek tatlarla bezenen bir ördek tarifi sizi bekliyor. Bu sene biraz kalabalık olabiliriz diye hayal ediyorum, o nedenle iki ördek pişirdim. Ördekler küçükçeydi.

Devamı
3

İsli ve tatlı aromaların müthiş bir denge yakaladıkları bir harmandayız. 12 yıllık bir Scotch. İsle buluşmuş; vanilya, tarçın, kuru üzüm, badem, çikolata notaları sizi bekliyor. Tam bir klasik. Bu gücüne dengeyle sahip çıkan klasiğe bizim en eşsiz, biricik, güçlü, dengeli ve otantik lezzetlerimizden Divle Obruk Peyniri

Devamı
1

Çifte siyah… İsminde bile gizemli bir güç gösterisi yok mu? Karizmatik, kuvvetli, serte yakın mizaçlı. Denizden gelen iyot ve yosun kokusu; isli, dumanlı aromalar… Bu yüksek ve belirgin karakterli Scotch'u yine yüksek ve belirgin bir deniz lezzetiyle eşleyelim dedim. Dişi kefalin yumurtaları tuzlanır, kurutulur, incecik balmumuyla

Devamı
0

Elimde 18 yaşında bir Scotch var. Altın madalyalı. Dört senedir hem de… Müthiş zarif ve sağlam karakterli. Aromalardan portakal, karamel, vanilyaya ek derinlerden hafifçe kendini hissettiren is. Karakteri adından menkul Kars Gravyeri düştü aklıma. Onun hafif keskin, kendine has tadını tatlı bir vuruculukla perçinleyecek portakallı

Devamı
1
Walk To Scotch
Her yaşam, kendi içinde farklı zevkler ve renkler barındırır ve hiçbir zevk, hiçbir renk tartışmaya açık değildir. Damak tadınızı merakınız, merakınızı ise ilgi duyduğunuz konular belirler.
walktoSCOTCH olarak; geçmişi asırlara dayanan İskoç viskisi, viski kültürü ve İskoçya’nın bilinmeyenlerini keşfetmeye doğru bir yolculuğa çıkıyoruz. Bu yolculukta öğrendiklerimizi ve keşfettiklerimizi sizlerle paylaşacağız.
Viski mentorları Ertan Engin ve Murat Çark başta olmak üzere, viski insanlarının, Scotch severlerin tecrübeleriyle bilgilerimizi çoğaltacağız ve İskoç viskisine dair belki de daha önce hiç bahsedilmemiş konulara gireceğiz.
Bu kültürü yaşamak, Scotch’a ve İskoçya’ya dair her şeyi öğrenmek için bizi takip edin ve bu yolculuğa birlikte çıkalım!
SON YAZILAR

a     © 2023 #walktoScotch | Bu sayfayı ve içerikleri 18 yaş altındakiler ile paylaşmayın.